Ausbildung zum Milchtechnologe EFZ

Wir in der Käserei Guggisberg  glauben fest an unseren Beruf! Deshalb ist es für selbstverstänflich, dass wir junge Erwachsene zu Milchtechnologen ausbilden.
In unserem vielseitigen Betrieb lernst du:

• Gruyére AOP herzustellen
• halbhart Käse zu prduzieren
• Butter produzieren, modeln und verpacken
• Konsummilch und Rahm pasteurisieren und verpacken
• Umgang mit moderner Techik in Käserei und Keller
• traditionelles Handwerk
• bewusster Einsatz von Resourcen

Haben wir dein Interesse geweckt, dann melde dich gerne für eine Schnupperlehre bei uns.