Nebst dem beliebtesten Käse der Schweiz, dem Gruyère AOP, stellen wir viele verschiedene Käsespezialitäten her. 

• Halbhartkäse, teils aromatisiert
• Weichkäse mit Weissschimmel
• Ziegenkäse frisch
• Frischkäse aus Kuhmilch
• Scamorcia, aus Italien stammende Spezialität

In  unserem Selbstbedienungsladen finden Sie auch Nidletäfeli, Pastmilch und den herrlichen Doppelrahm aus eigener Produktion.

Je nach Saison in unserem Garten vekaufen wir selbstgemachte Konfitüre. 

Trudis Brätzeli und Sandras Krachmandeln sind beliebte Mitbringsel aus unserem Laden.